Eftersom vi ska satsa lite extra på frukosten denna veckan (vecka 2) så har jag lovat att utifrån en väldigt bra skrift från Arla som heter "Orka mer. Ät frukost!" skriva ihop ett litet inlägg om detta viktiga ämne.Följande går att läsa: "När du vaknar har kroppen gjort slut på sitt förråd av kolhydrater, och behöver påfyllning. Det är då du ska unna dig en av de snabbaste, mest näringsrika måltider som finns: Mjölk eller fil med flingor eller müsli och en frukt. Kanske en smörgås också. Tänk på att inte köpa hem flingor eller müsli med en massa socker i. (Föredrar du gröt med mjölk fungerar det lika bra.)
Vidare skriver de: "Till frukost ska vi få i oss 20-25 procent av alla kalorier vi behöver under en dag, säger experterna. Oavsett om du lyckas med det eller inte, är det bra att äta något som får igång kroppen och som gör att blodsockret hamnar på rätt nivå. Vilken nivå som är den rätta brukar märkas på humöret."
Arlas broschyr tipsar om fyra frukostar lätta att variera:
- Smörgås: + Ost & krasse, Leverpastej & gurka, Skinka & ruccola, Keso & tomat, Ost & paprika.
- Filmjölk: + Müsli & blåbär, Smulat hårt bröd & äppelmos, Havrefras & hallon, Müsli & kanel, Vetekli & nötter & russin.
- Yoghurt: + Fruktsallad, Pumpafrön & aprikoser, Müsli & hallon, Honung & valnötter, Juice + banan = smoothie.
- Gröt: + Mjölk & äppelmos, Mjölk & skivad banan, Mjölk & lingonsylt, Mjölk & rivet päron, Mjölk & russin och aprikoser i bitar.
(Den fina bilden är hittad på http://www.birgerjarl.se/ )
2 kommentarer:
Hur vet man egentligen om muslin man äter är jättesockrad eller ej. Jag äter icas musli med yogurt och jordgubbar i. En dag ska jaglära mig att förstå innehållförpackningarna...men just nu...det ser ut som kodning!
// ElinLeticia
Det allra bästa är faktiskt att blanda sin egen müsli för då vet man exakt vad som finns i den. Köp sådant du gillar och släng ihop och så tjoffs, godare än den man köper. Jag ska lägga ut ett bra basrecept på müsli i dagarna. /Fillan
Skicka en kommentar